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Spongata di Pontremoli

Ingredienti:

3 hg di farina
1 hg di burro
1 hg di zucchero
2 hg dei miele liquido
50 gr di mandorle pelate
50 gr di noci sgusciate
50 gr di nocciole
50 gr di pinoli
1 hg di uvetta
Un po' di cannella
Noce moscata
Biscotti, tipo marie, sbriciolati
Un po' di vino bianco
Poco sale

Preparazione:

Note:

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DOLCEZZE TOSCANE è un sito amatoriale di ricette. Le ricette sono state trovate su vecchi libri, tramandati da amici, mamme e zie, molto spesso per via orale, quindi ci potrebbero essere degli errori nel quantitativo degli ingredienti. Le ricette non sono state provate, ci scusiamo se qualcosa non torna!
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